O arroz doce, sobremesa tradicionalmente associada às festas juninas, continua a encantar paladares nas celebrações julinas em diversas regiões do Brasil. Com sua textura cremosa e sabor reconfortante, o prato é presença garantida em festas familiares, arraiais e eventos comunitários.

A versatilidade do arroz doce permite variações que agradam a diferentes gostos. Além da versão clássica, que combina arroz, leite, açúcar, cravo e canela, há opções como o arroz doce com coco, caramelo e até mesmo versões fit, adaptadas para dietas específicas.

Em algumas regiões, como o Seridó, no Rio Grande do Norte, o arroz doce é preparado com arroz vermelho, mel de rapadura, leite de coco e erva-doce, refletindo a rica cultura local.

Além de seu sabor inconfundível, o arroz doce carrega consigo memórias afetivas e é símbolo de acolhimento e tradição nas festas julinas.